100 % Nerello Mascalese.
Opvallend lichte kleur.
Bijzonder frisse en bessige smaak (frisse kers, framboos, …), licht kruidig (specerijen, zwarte peper).
De wijn is afkomstig van de unieke vulkanische grond van de Etna en ontleent daaraan zijn mineraliteit.
Elegante zomerwijn.
Te serveren op 16-18° bij antipasta, gerechten met tomatensaus, …